Receitas caseiras de bolo

Sou viciado em bolos, e no meu trabalho, em qualquer ocasião sempre tem alguém que trás um bolo caseiro, e todas as mulheres acabam pedindo a receita. Duas professoras, Eva e Simone, disponibilizaram no mural, duas receitas de bolos que aqui reproduzo, com a permissão delas, é claro!

São deliciosos!!!

Bolo de Milho (Prof. Eva)

2 xíc de milho ou 1 lata
1 xíc de leite
1 xíc e meia de açúcar
1 vidro de leite de coco
5 ovos pequenos ou 4 grandes
4 colheres de sopa de queijo ralado
4 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Bata tudo no liquidificador e coloque para assar (+ ou - 45 minutos)

Bolo de Maçã (Prof. Simone)

Bater no liquidificador:
Cascas de três maçãs
3 ovos
3/4 de xícara de óleo
2 xic de açúcar
Misturar em uma vasilha:
2 xíc de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e o conteúdo do liquidificador.
Picar a maçã e polvilhar canela, misturar na massa e colocar numa forma untada. Polvilhar açúcar com canela antes de por no forno.

Como na cozinha, eu sou uma negação, não me atrevo a fazê-los, mas ficam as receitas para quem quiser experimentar nesse feriadão prolongado em Sampa!